Çocuklarımızın doğum günlerini hiç unutmayız,eşlerimizin dogum günlerinde de her seferinde olmasa bile çoğunlukla parti düzenleriz.Kendi doğum günümüzü unutturmamaya özen gösteririz,hatta unutanlara hatırlatırız!
Peki yaşları ilerlemiş olan aile büyüklerimize sürpriz yaşgünü partisi yapmak hangimizin aklına gelir.Açık söylemek gerekirse ben ailemde sürpriz yaşgünü partilerimle ünlüyümdür.Bunu da yapmak için,ailenin biraraya geldiği bayramları veya tatilleri kollarım.Onlara sorarsanız kesinlikle istemeyeceklerdir,''çocuk gibi mum mu üfleyeceğiz'' diyeceklerdir.Ama şu ana kadar da mumu üflemeyeni görmedim,hem de büyük bir zevkle bunu yapıyorlar.Çünkü bu, onlara değer verdiğimizin ve hatırladığımızın bir göstergesidir.Ben de akşam kayınvalideme böyle bir süpriz doğumgünü partisi düzenledim.Tabii çok hoşuna gitti!Bence sizde hemen bir sürpriz doğumgünü planlayın ve birilerini mutlu edin!Büyüklerimiz bunu fazlasıyla hakediyor.
Sizinle pastamın tarifini paylaşıyorum.Lezzet dolu günler dileğiyle:)
Malzemeler:
KEKİ:
6 Yumurta
6 Fincan Un
1 Bardak Şeker
1 Paket Kabartma Tozu
KREMASI:
2 Bardak Süt
1 Yumurta
2 Yemek Kaşığı Un
50 Gram Margarin
1/2 Paket Labne Peyniri
1 Küçük Kavanoz Frambuaz Marmeladı
Yapılışı:
6 Yumurtayı derin bir kapta şeker ile iyice çırpalım.İçine elenmiş unu ve bir paket kabartma tozunu katalım.Yağlanmış 30 cm çapındaki kalıba döküp 175 C de pişirelim.
1 yumurta ve şekeri karıştırıp içine unu ilave edelim.Üzerine sütü koyup muhallebi pişirelim.Piştikten sonra yağı ve labneyi katıp çırpalım.Soğuyan kremaya frambuaz reçelini katıp gelişi güzel karıştıralım frambuaz parçalarının kalması güzel bir hava verecektir.Keki ikiye kesip ortasına ve üzerine krema sürelim.Afiyet olsun!
